C o f f e e

суббота, 14 июля 2012

11:34

Banya*

на улице опять жара ) зашёл в кофейню, сегодня работает Анюта, которая приготовила мне
Латтэ на основе моих любимых зёрен Jamaica Blue Mountain с фисташковым сиропом и шоколадной крошкой

оу у Blue Mointain просто милейший мягкий вкус <3 за что и люблю именно этот сорт зёрен ^^
у Анюты получился прекрасный по композиции латтэ, фисташковый сироп придаёт вкусу дополнительную упругость и плотность но не разрушает мягкость и основу вкуса кофейных зёрен, крошка из белого шоколада - это особый тонкий нюанс, всё дело в том, что когда начинаешь пить кофе - то шоколадная крошка остаётся на краях чашки, и когда ты делаешь глоток кофе и поворачиваешь чашку обратно в горизонтальное положение - то шоколадная крошка немного попадает на твои губы тем самым придавая мягкому вкусу кофе - дополнительный оттенок нежности и сладости белого шоколада,

обычный ежедневный кофе я пью с сахаром сиропами корицей шоколадом - со всем что люблю =D
и вкус кофе получается таким какой мне необходим по яркости )
но кофе на основе зёрен Jamaica Blue Mountain я пью без сахара, потому-что в этом вкусе - дополнительный сахар - явно лишний мне элемент )

сорта кофе - как девушки, мне нравятся многие сорта Панама, Коста Рика, Эфиопия Харар, Индонезия Суматра и другие, и если оригинальный вкус зёрен мне не сильно подходит по вкусу - то я добавляю в него сиропы сахар корицу школад мяту и так далее ) как и девушки, нравятся нам больше, когда они милы собой, сексуальные, красиво одеты, яркие, в косметике с сладким перфюмом - в общем не девушки а конфетки!

а есть девушка которая прекрасна, нежна и мила сама по себе ровно на столько - насколько тебе это необходимо )
красоту и нежный вкус которой ты отличишь из миллиарда всевозможных вкусов окружающих тебя каждый день.

вообще кофе - это самый интересный и любимый мной напиток на планете, по многим субъективным причинам.
о котором и за которым можно бесконечно долго говорить ) кто-то даже написал интересную
Притчу о Кофе - ей я пожалуй и закончу этот пост <3
Притча о кофе Приходит к отцу юная дочь и говорит:

— Отец, я устала, у меня такая тяжелая жизнь, такие трудности и проблемы, я все время плыву против течения, у меня нет больше сил. Что мне делать?

Отец вместо ответа поставил на огонь три одинаковых кастрюльки с водой. В одну бросил морковь, в другую положил яйцо, а в третью насыпал кофе. Через некоторое время он вынул из воды морковь и яйцо, а затем налил в чашку кофе из третьей кастрюли.

— Что изменилось? – спросил он свою дочь.

— Яйцо и морковь сварились, а кофе растворился в воде, — ответила она.

— Нет, дочь моя, это лишь поверхностный взгляд на вещи. Посмотри – твердая морковь, побывала в кипятке, стала мягкой и податливой. Хрупкое и жидкое яйцо стало твердым. Внешне они не изменились, они лишь изменили свою структуру под воздействием одинаковых неблагоприятных обстоятельств – кипятка. Так и люди – сильные внешне могут расклеиться и стать слабыми там, где хрупкие и нежные лишь затвердеют и окрепнут.

— А кофе? – спросила дочь.

— О! Это самое интересное! Кофе полностью растворился в новой враждебной среде и изменил ее – превратил в великолепный ароматный напиток. Есть особые люди, которые не изменяются под действием обстоятельств, — они изменяют сами обстоятельства и превращают их в нечто новое и прекрасное, извлекая пользу и знания из самой сложной ситуации.

@музыка: 告白 – mixed by DJ eLEQUTE ( レンタル限定 )

URL